Azeite e Tradição

Descubra os segredos por trás de um dos ingredientes mais preciosos do Mediterrâneo, o Azeite, enquanto explora algumas das aldeias mais encantadoras e histórias do Algarve.

Descubra a essência autêntica do Algarve através de um percurso dedicado aos seus sabores, tradições e história milenar. A experiência começa numa quinta tradicional de azeite em Moncarapacho, onde poderá passear pelos olivais banhados de sol, conhecer o processo de colheita e visitar o lagar onde as azeitonas são transformadas em azeite. No final, participe numa prova guiada e aprecie os aromas e sabores únicos de diferentes variedades.

A viagem continua até Santa Catarina, uma aldeia tranquila onde o tempo parece abrandar. Envolvida por paisagens rurais deslumbrantes, pequenas capelas e colinas verdejantes, esta localidade oferece um retrato fiel da vida tradicional algarvia.

Terminamos em Estoi, onde a elegância e a história se unem. Visite o Palácio de Estoi, uma joia do século XIX em estilo rococó, com jardins exuberantes e belíssimos azulejos. A poucos passos, descubra as Ruínas Romanas de Milreu, uma antiga villa com mosaicos, complexos termais e vestígios que revelam a profunda herança romana da região. Um tour que liga passado, cultura e autenticidade.

E-mail para reservar: andreia@cityrama.pt