Delícias de Aveiro

Aveiro delights: Descubra o encanto e os sabores de Aveiro a pé

O Aveiro Delights Walking Tour é uma experiência única que combina património, tradição e sabor numa caminhada guiada pelo coração de Aveiro. Este passeio foi pensado para quem deseja conhecer verdadeiramente a cidade, para além das fotografias e postais, através das suas histórias, da sua gente e dos seus sabores. Começamos nas Salinas de Aveiro, um dos elementos mais marcantes da paisagem e identidade local. Aqui, o sal é produzido de forma artesanal, tal como há séculos, com técnicas transmitidas de geração em geração. Durante a visita, irá compreender o papel essencial das salinas na economia e cultura aveirenses, bem como a vida dos marnotos, os guardiões deste ofício ancestral.

De seguida, dirigimo-nos ao centro histórico, onde faremos um passeio pelas ruas encantadoras da cidade. Ao longo do trajecto, terá a oportunidade de admirar as belas fachadas em estilo Arte Nova, herança de um período de grande desenvolvimento e ligação com a Europa Central. Locais emblemáticos como a Casa Major Pessoa e o edifício do Museu Arte Nova ajudam a contar a história de uma Aveiro elegante e cosmopolita. Durante o percurso, cruzamos os célebres canais urbanos, onde navegam os tradicionais moliceiros, embarcações típicas outrora utilizadas para a recolha do moliço (um tipo de alga). Estas embarcações coloridas, com as suas pinturas irreverentes, são hoje um dos postais vivos da cidade, e conferem-lhe um ambiente único que lhe valeu o apelido de “Veneza portuguesa”. O ponto alto do passeio acontece na Oficina do Doce, um espaço dedicado à preservação e partilha de uma das maiores iguarias de Aveiro: os Ovos Moles. Este doce conventual, feito apenas com gemas de ovos e açúcar, é símbolo da cidade e património doceiro nacional. Aqui, não só irá conhecer a sua origem e processo de confeção, como poderá assistir, e até participar, na sua preparação. No final, claro, há lugar para a prova de Ovos Moles, envoltos na tradicional hóstia, com o seu sabor inconfundível. Este tour é ideal para quem procura uma experiência autêntica, que mistura o melhor da cultura, da história e da doçaria portuguesa. Um passeio para guardar na memória, e no paladar.

E-mail para reservar: andreia@cityrama.pt